仕込みました!

 おはようございます😊

ご無沙汰しております。ステキな暮らしLaboのOGAです☺

皆様、いかがお過ごしでしたでしょうか?

 
 今朝は いつもより早く目覚めることができたので、
早朝からゴソゴソと一人の時間を楽しんでいました(´艸`*)

家族にとっては、ガサゴソ音がいい迷惑だったと思います💦

 キッチンであれこれしていると
やはり みんないつもより早く起きてきました(;´∀`)ゴメンナサイ

そんな今日の朝ごはん


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 ** 朝ごはん **

  ・ごはん
  ・お味噌汁
  ・だし巻きたまご
  ・ブロッコリーのおかか和え
  ・ますの塩焼き(フレーク)
  ・肉団子
  ・大根と大葉のあさ漬け



 そして、朝から仕込んだものは・・・


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 塩豚でーす!
 
豚肉のかたまりに、塩、コショウとベランダにあるパセリ、ローズマリーをすり込みました。

どのくらい熟成させようかな・・・まだ決めてません(;^ω^)


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キッチンペーパーにくるみ、袋に入れ密封しました。

後は、冷蔵庫で 美味しくなってね✨✨  

 でした。







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Commented by makimaki2012peace at 2018-03-07 14:42
OGAさん、こんにちはぁ。
一つ質問いいですか?
OGAさんちは旅館?はたまたおしゃれなペンション?
うちの食卓とは、違いすぎるんですけどぉっ!!
相変わらず、盛り付けがお上手で、ほんに素敵な暮らしぶりd=(^o^)=b
Commented by sutekinakurashi7 at 2018-03-07 17:29
> makimaki2012peaceさん
こんにちは~☺
いつも嬉しいコメントをありがとうございます!
食いしん坊一家なので、今朝は足らない様子でしたよf(^_^;
この先の食費。どうなるのか…心配なOGA家です💦
Commented by inofukuro at 2018-03-07 22:10
こんばんは〜♫
朝からステキな朝ごはん♡
元気でそうな朝ごはんですー(´◡`๑)!
そして朝からお肉まで仕込めるなんて(°▽°)
塩豚はどうやって調理するんだろう?
オーブンで焼くのかな?焼き目つけてからローストポークみたいな??
最終形態が気になりまーす♡
Commented by sutekinakurashi7 at 2018-03-08 00:25
> inofukuroさん
こんばんは~いつもありがとうございます🎵
塩豚は茹でると思います…✨✨
あればあるだけ食べてしまう我が家💦
きっと 塩豚もすぐになくなるでしょう(T-T)
by sutekinakurashi7 | 2018-03-07 05:47 | ごはん | Comments(4)

生活の中で感じるステキを綴っています。


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