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2018年 08月 04日 ( 1 )

レタス圧縮法 💚 塩こんぶで テキトー料理

 こんにちは👋😃

 冷蔵庫の中で、
 またレタスが溶けかけていました🌚

 ステキな暮らしLabo. の HIGA です。


 例 に よ っ て
 見て見ぬふりしてやり過ごしてましたが、

 ある人気ブロガーさんのところで、
 タイムリーな記事を発見💡
 さっそく試してみました 🌱


 まず、
 きれいな部分を洗って、細かくします。
 ウチは包丁でザクザク。
(セラミック製なので、切り口が黒ずみません)

 次にコレ↓↓を混ぜ込みます。
e0379544_15525622.jpg

 しばらく置きます ( 置きすぎ注意💥 ) 。

 ザルいっぱいあったレタスが、

e0379544_15455197.jpg
 こんな感じになります。↑↑

 軽く絞って器に盛り、

e0379544_15461956.jpg
            《 盛り付け例 》

 胡麻油をかけて頂きます。

 分量はすべて 雰 囲 気 です。


  ・ ・ ・ 👍 👍 👍 ・ ・ ・


 そういえば 久々の料理❓ネタだなあ、と
 振り返ってみましたら、

 前回は、右端のカテゴリー欄「ごはん」の
 2018年 2月16日「夫の居ぬ間に」・・

 テキトー料理❓の記事でした。( こちら→ )



 や  っ  ぱ  し ┄┄┄ 🐽




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by sutekinakurashi7 | 2018-08-04 08:30 | ごはん | Comments(19)